あぐー豚
皮なしバラ肉ブロック(1kg)
沖縄在来種あぐー豚のバラ肉です。焼肉、煮込みなどいろいろなお料理にお使いください。ブロックの大きさはご指定いただけます。備考欄にメモください。 4,000円
あぐー豚
本ロースブロック(1kg)
沖縄在来種あぐー豚のロース肉です。焼肉、トンカツ、しゃぶしゃぶ何にでも使えます。ブロックの大きさはご指定いただけます。備考欄にメモください。 5,000円
あぐー豚
肩ロースブロック(1kg)
沖縄在来種あぐー豚の肩ロースです。焼肉、トンカツ、しゃぶしゃぶ何にでも使えます。ブロックの大きさはご指定いただけます。備考欄にメモください。 4,500円
あぐー豚
ひれブロック(1本)
沖縄在来種あぐー豚のヒレ肉です。お肉の中で一番やわらかい部分です。一口かつやソテーにどうぞ。 2,000円
あぐー豚
ローストンカツ用(1枚約140~160g)
あぐー豚のロースをトンカツ用にカットして、真空パックしてあります。トンカツでもソテーでも美味しいです。写真は三枚ですが、一枚当たりのお値段になります。 750円
あぐー豚
ローストンカツ用(10枚)
あぐー豚のロースをトンカツ用にカットして、真空パックしてあります。トンカツでもソテーでも美味しいですね。 7,500円
あぐー豚
バラ肉しゃぶしゃぶ用(500g)
あぐー豚のバラ肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。間ははビニールで仕分けられていますので取りやすくなっています。 2,000円
あぐー豚
ロースしゃぶしゃぶ用(500g)
あぐー豚のロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。間はビニールで仕分けられていますので取りやすくなっています。 2,500円
あぐー肩ロース
焼肉、生姜焼き用(500g)
あぐー豚、肩ロースを4~5ミリにカットしました。焼き肉や生姜焼きにして美味しいですよ! 2,250円
あぐーバラ
焼肉用(500g)
5〜6ミリスライスにカットしました。 2,000円
あぐーショルダーベーコン (約370g)
あぐー豚のベーコンです。トントロに比べ比較的脂身の少ないうでの部分で作りました。 1,500円
あぐートントロベーコン(約450g)
あぐー豚のトントロの部分をベーコンにしました。脂身の多めのベーコンですが、カリカリに焼くと絶品です。 1,500円
あぐー豚
あらびきソーセージ(3本入り)
あぐー豚の中でも数の少ない紅あぐーを使っています。味付けの塩も粟国の塩を使用。こだわりのソーセージです。 1,200円
あぐー豚
手づくりハンバーグ
(3個入り)
お肉はあぐー豚100%使用、手づくりで仕上げました。1個100gの大きめです。 1,000円
あぐー豚
しゃぶしゃぶ食べ比べセット
バラ 300g
ロース 300g
モモ 400g
こちらの詰め合わせは、受注後お作りしますので、お日にちいただくこともあります。
3,500円
